Vi anvender naturligvis kun de allerbedste råvarer i vores produktion. Herunder bruger vi 100% vegetabilske margariner og olier. Dette er i væsentlig grad medvirkende til at mindske risikoen for bl.a. hjerte-karsygdomme.

På mel siden bliver brødet bagt af mel, som er dyrket uden brug af stråforkortnings og nedvisningsmidler, som f.eks. Round-up. Dette skulle gerne have en medvirkende effekt til at forebygge nogle allergi-sygdomme, samt til sikre et bedre miljø omkring fauna og dyreliv i naturen.

Samhandelspartnerne på råvaresiden er danske velrenommerede firmaer: Valsemøllen i Esbjerg, Odense Marcipanfabrik, Vejle Margarinefabrik m.fl.